Cambio d'abito al Colonne
In uno di quelli che attualmente è tra i bar più frequentati di Mendrisio sbarcherà presto il Fermento
MENDRISIO - Il bar Colonne di Mendrisio esiste dagli anni Cinquanta e prende il nome dai portici sotto ai quali si trovava una volta. Allo scadere del contratto, alla fine di questo mese di dicembre, la Lola, storica gerente del locale, lascerà spazio all'arrivo del Fermento, che possiede già birrifici a Lugano, Bellinzona e Andermatt. Prima di andarsene, però, ci racconta la storia e le caratteristiche del suo bar che i successori – promettono – continueranno a lasciare nelle mani di personale locale.