Il barman Nikolas Cocchio porta Lugano sul podio

Il 27.enne del Circolo culturale Turba si classifica terzo alla World Class Competition 2018 con i suoi speciali cocktail
Red. Online
05.06.2018 10:23

LUGANO - Nikolas Cocchio, barmanager 27.enne del Circolo culturale Turba a Lugano, ha conquistato lunedì scorso il terzo posto alla finale svizzera della World Class Competition 2018. Nikolas è stato il più giovane barman selezionato per partecipare alla competizione di quest'anno. Dopo 4 sfide, in cui i dieci miglior barman elvetici sono stati chiamati a mettere alla prova la loro creatività, Nikolas è riuscito a conquistare i giudici della gara grazie alle sue rivisitazioni al rapanello di 5 drink classici e ad un cocktail ispirato a Berlino, con tanto di corrente elettrica sulla lingua, aggiudicandosi così la "medaglia di bronzo" nella finalissima. Una delegazione del Turba l'ha accompagnato a Zurigo per festeggiare il prestigioso riconoscimento. Un importante traguardo anche per Lugano: è infatti la prima volta nella storia della World Class Competition che la città sul Ceresio sale sul podio. Prima classificata Katalin Bene del Voodoo Reyes bar di Ginevra, che volerà a Berlino come rappresentante della Svizzera per sfidare i migliori barman al mondo. Dal 13 al 18 giugno Nikolas sarà protagonista dell'equipe del Turba durante la manifestazione "I Never Read" (Basilea) e dal 1 luglio animerà ogni domenica il bar del Turba-Lido a Lugano.