Mangia e cammina sugli alpi, è tempo di iscriversi

Torna anche quest'anno in Valle Bedretto la «Mangia e cammina sugli Alpi», passeggiata enogastronica in programma il 13 agosto e giunta all’edizione numero 11. Sarà una giornata dedicata alla scoperta della regione e dei suoi alpeggi, un appuntamento imperdibile per gli amanti della montagna e per i buongustai. L’evento accoglierà un numero massimo di 1.200 partecipanti. Le iscrizioni si apriranno alle 9 di domani, mercoledì 14 giugno. Concentriamoci ora sul percorso: il ritrovo è previsto tra le 7.30 e le 10.30 a Ronco di Bedretto alla cava di Ronco dove verrà predisposto anche l’unico posteggio. I partecipanti verranno in seguito portati in bus ai 2.000 metri dell’Alpe Cruina dove potranno da subito iniziare a gustare una ricca colazione. Da lì potranno partire e raggiungere l’Alpe Manegorio per una pausa a base di mele, yogurt e acqua ammirando l’esposizione di cristalli e le sculture incise nel legno. Il percorso proseguirà sino all’Alpe Formazzora con la degustazione di formaggi «bagnati» dal miele prodotto dal sindaco di Bedretto Ignazio Leonardi. La quarta tappa sarà rappresentata dalla baita in cui verrà allestita una postazione culturale dedicata alla fauna e alla flora. Il percorso proseguirà fino a raggiungere l’Alpe Cioss Prato, il luogo destinato alla degustazione della salumeria nostrana. Qualche centinaio di metri più a valle i più piccoli potranno divertirsi tra le torrette e gli scivoli del parco giochi di Cioss Prato.

La settima tappa sarà invece dedicata alla visita del laboratorio scientifico BedrettoLab. Grazie alla collaborazione con il Politecnico di Zurigo durante la manifestazione saranno possibili delle visite guidate. L’ottava e ultima tappa sarà infine, come sempre, a Ronco; nel capannone sarà servito il pranzo. Tutti i dettagli li trovate cliccando sul sito Internet www.mangiaecamminasuglialpi.ch.